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2.取一勺，放入水和冬瓜块一起以中火煮至冬瓜块溶解。    做法：将切好的新鲜木瓜300g＋鲜榨果汁优果伴侣30～50克＋550ml 水，分别倒入果汁搅拌机中搅拌1-2分钟,用滤网过滤出果肉残渣既可。第二，就是设备，前期备料。这个项目的资金一般在1.5-2万之间。2盖好盖子，打开果汁机开关。一搅匀就停，倒出来就是奶昔了。

珍珠奶茶制作方法

木瓜150克，牛奶200cc（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）

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奶昔是一种饮品甜食，通常指牛奶、水果、冰块的混合物1。 奶昔可以添加不同食材制作不同口味和热量的营养餐，但一般不能减肥2。 奶昔主要由牛奶和冰激凌混合而成，以水果作为味道，例如草莓、香蕉及芒果，还有巧克力及香子兰味等

刨冰 设备：刨冰机、果汁榨汁机 器材：碗、碟、勺、一次性餐盘 原料：冰块、糖水、豆类、果酱类、水果类、蜜饯类、布丁豆花类、果汁类 芒果沙冰 原料：芒果1个（果肉约250克），低脂鲜奶2杯，冰开水半杯。 做法：芒果去皮取果肉，加上鲜奶及冰开水，倒入搅拌机打成芒果汁牛奶，倒入制冰盒，入雪柜冰成芒果冰块。将芒果冰块放入搅拌机，打成雪泥状即可。 红豆冰 原料：煮熟的红豆4勺，红豆汤20亳升，刨冰4勺，甜牛奶10亳升，冰淇淋1勺。 做法：将煮熟的红豆放入杯中，放入红豆汤，再倒甜牛奶，最后加入刨冰，将冰淇淋点缀在刨冰上即可。（提示：冰淇淋可根据个人喜好选择不同口味，如不能制作刨冰，用碎冰块代替也可。） 梅子冰 原料：梅子300克，蜂蜜7大匙。 做法：将糖渍梅子放入焖锅内加入适量的水焖煮至熟烂，即可倒入干净容器内，并除去果核，然后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀，等到冷凉后即可调配碎冰食用。 橘子冰 原料：刨冰球1个，冰镇矿泉水（可用凉开水代替）1瓶，橘瓣数片（罐头），冰镇橘果汁200毫升，橘子果汁200毫升，橘子香精1滴。 制法：将刨冰球置于水果盘或广口高脚玻璃杯中，浇上滴有橘子香精并搅匀的冰镇矿泉水，淋上橘子果汁。在刨冰球周围和顶部再摆上橘子瓣，配上饮管和金属匙即可。(如果你令有思想,可以自创) 冰沙: 原料：苹果 橙子 草梅 芒果 葡萄 柠檬等等 做法：将有皮水果去皮后(剩下的皮可做装饰),把果肉切粒冰成冰(有条件可以沾上牛奶 果汁等的液体在冰),然后把水果,冰好的水果,饮料或果汁,榨汁,一同上杯(如果可以的话也可以把蜜浇在上面),完成后可以装饰(由于各种用具的不同,你可以自己选择) 冰粥: 冰粥一般把话的提取液和各种水果或果冻配成一杯饮料 首先要购入各种比如薰衣草,紫罗兰,椰丝,菊花等等...... 先把花泡茶,加糖调味 然后把花茶在锅中加热,根据爱好可以加入椰丝,橙丝等等......这时就要加入罗拔臣纯鱼胶粉适量(一般假如25-30克） 最后把牛奶，果汁，酸奶等等饮料倒入杯中，排入花果冻，也可加入冰和冰淇淋 珍珠奶茶和果汁： 首先要准备多种水果，奶茶，吃用色塑,椰果等等 果汁可以直接榨成饮用,完成后装盘 珍珠奶茶,就象上面一样要准备多种东西,为了面对客人的需要,你也不时要添加菜单 装成杯后可以上给客人 还有就是你在购买设备是供应商会告诉你·！对方有不少的资料·可以向他学习·！

适量的方糖。

三、好吃

西瓜汁怎么做?

6. 珍珠好吃与否的小秘诀：

五、自制冰激凌2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤原料：牛奶、一只鸡蛋、适量冰块、白糖、一球冰激凌（可以是各种口味） 方法：搅拌器里加入鸡蛋、半杯牛奶、冰块（大概半杯就够了）、一个球体积的冰激凌，搅拌成冰泥状就好了。 这种奶昔的随意性非常大，可以选择香菜口味的冰激凌，然后加入喜欢的水果（水果要切的小一些），或者是随便什么口味的冰激凌都可以，虽然是生鸡蛋，但是喝的时候没有生鸡蛋的腥味，而且非常清爽。

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